FOODフード
農家さんとの絆と本物の天然野菜に
こだわった
「体に優しい料理」と「癒し」と共に、
ご提供してまいります。
こだわった
「体に優しい料理」と「癒し」と共に、
ご提供してまいります。
Special Menu
スペシャルメニュー
HATAKEの野菜スペシャルランチセット
¥1,890（税込み）[ランチタイム限定] 11時00分 ～ 14時30分
[ランチタイム限定] 11時00分 ～ 14時30分
SET MENU
スープ / 野菜の前菜10種盛り合わせ / ミニココット料理 / フォカッチャ / 小さなドルチェ / お飲み物
数量限定となっております。
HATAKEの野菜スペシャルコース
¥3,980（税込み）10時30分 ～ 18時30分
10時30分 ～ 18時30分
ZUPPA
本日のスープ
ANTIMISTO
HATAKEのスペシャリテ 10種の野菜のテリーヌ
～西京味噌のコンディメント添え～
PRIMO PIATTO
メニューよりお好きなパスタを1品お選びください
DOLCE
メニューよりお好きなデザートを1品お選びください
追加料金にてメインディッシュの追加が可能です
Recommended
おすすめメニュー
有機トマトの冷製パスタ -イタリア産ブラータチーズと共に-
[ 販売期間 ] 8/1(月)～8/31(水)
新鮮な有機トマトに熱を加えて甘みが増したトマトソースに本場イタリア・プーリア産のブラータチーズ、自家製のフレッシュバジルソースを使用。トマトの美味しさが引き立つパスタに仕上がりました。
是非この機会にご賞味くださいませ。
＊サラダ、ドリンク付き
¥2,500（税込み）
茨城県産天然生しらすとオクラ、大葉の冷製ジェノベーゼ
[ 販売期間 ] 8/1(月)～8/31(水)
茨城県久慈浜から直送の新鮮な天然生しらすを贅沢に使用したこの時期だけの限定パスタ。
天然の生しらすは、ほのかな甘味とプリっとした食感が特徴です。
そこに自家製大葉のジェノベーゼとオクラを合わせ、天然生しらすの甘味と大葉の爽やかで豊かな香り、夏野菜のオクラが三味一体となった一皿です。
是非この機会にご賞味ください。
＊サラダ、ドリンク付き
¥2,500（税込み）
Food Menu
フードメニュー
ゴロゴロ野菜の豆腐ハンバーグサラダ
￥1,500（税込み）
ＨＡＴＡＫＥの旬野菜の可愛いリヨン風サラダ
￥1,850（税込み）
キヌアたっぷりコブサラダ仕立て ～低温調理チキンと季節野菜~
￥1,650（税込み）
マクロビセット 20品目の彩り野菜のグリーンサラダと野菜のミネストローネ
￥1,750（税込み）
ＨＡＴＡＫＥのスペシャリテ 10種の野菜テリーヌ ～西京味噌のコンディメント添え～
￥1,500（税込み）
HATAKEおまかせ前菜プレート（10種）
￥2,000（税込み）
お豆たっぷり季節野菜とベーコンのトマトスープ
￥1,000（税込み）
イタリア産生ハムと野菜のピクルス
￥1,000（税込み）
アボカドとマグロのヅケDON わさびドレッシング イクラ添え
￥1,650（税込み）
緑のＨＡＴＡＫＥライス ロコモコ風
￥1,600（税込み）
ココナッツチキンカレー ～季節野菜のグリル添え～
￥1,650（税込み）
国産牛ほほ肉の本格ビーフストロガノフ
￥1,980（税込み）
讃岐さーもんDON 自家製野菜のタルタルソースがけ
￥1,750（税込み）
特製クラブサンドイッチ ～低温調理チキンとバジルマヨネーズ～
￥1,540（税込み）
アボカドと海老のタルタルのパニーニ
￥1,540（税込み）
自家製フレッシュトマトソースと北海道産モッツァレラのスパゲッティー
￥1,980（税込み）
レモン香る明太子スパゲッティー
￥1,880（税込み）
エビと自家製ドライトマトのペペロンチーノ
￥1,980（税込み）
茄子たっぷりHATAKEのボロネーゼ
￥1,980（税込み）
お子様パスタ 自家製ミートソース
￥1,200（税込み）
お子様プレート
￥1,400（税込み）
